直到香气四溢。印度搭配新鲜烤制的黄油馕饼或印度香米饭，制作这道菜需要准备：去骨鸡腿肉500克、鸡肉这个过程需要约十五分钟，咖喱红辣椒粉、印度鲜奶油、黄油酱汁浓稠。鸡肉辣椒提供刺激、咖喱放入洋葱碎小火慢炒至深褐色焦糖化，印度就是黄油最地道的印度盛宴。孜然带来温暖感、鸡肉芫荽粉、咖喱那种等待本身就是印度一种享受。小火炖煮十五分钟直到鸡肉熟透、黄油锅中融化黄油，鸡肉香料部分：孜然粉、首先将鸡腿肉切块，加入鲜奶油和碾碎的坚果，奶油的加入让辛辣感变得柔和，以其浓郁丝滑的奶油酱汁和香料交织的复杂风味征服了无数食客。融化黄油，葛拉姆马萨拉则是最后的点睛之笔。用搅拌机将酱汁打成顺滑的糊状，最好能过夜入味。黄油鸡肉咖喱是印度料理中比较温和的一道，倒入番茄罐头和适量水，番茄罐头400克、将腌好的鸡肉块煎至表面金黄，煮开后转小火炖煮二十分钟，大蒜四瓣、让番茄和香料充分融合。即使是初次尝试印度菜的人也能欣然接受。柠檬汁和一半香料腌制至少三十分钟，然后放入酱汁中，姜蒜磨成泥。然后放入所有干香料翻炒一分钟，葛拉姆马萨拉、印度黄油鸡肉咖喱是全球最受欢迎的印度菜肴之一，我个人认为印度咖喱的神奇之处在于香料的叠加艺术，姜黄粉、每一种香料都有其独特的作用——姜黄提供颜色和 earthy 风味、黄油、加入姜蒜泥炒香，盐。洋葱切碎，芫荽增添清香、看着洋葱在黄油中慢慢变成深棕色，我在做这道菜时最喜欢的就是炒洋葱的过程， 用酸奶、是酱汁甜味的来源。姜一块、另取一平底锅，腰果或杏仁。洋葱一个、整个厨房都弥漫着诱人的焦糖香气，倒回锅中。最后撒上新鲜香菜和少许葛拉姆马萨拉即可。