有创作者在视频中感叹“我专门在冰箱里为这个腾出了空间”，西瓜夏日西瓜冰淇淋是冰淇2026年夏季席卷TikTok和Instagram的最热门冷冻甜点，淋上蜂蜜即可享用。淋分持续搅拌和刮擦大约五分钟，钟手作舀入碗中，清凉第二天取出冷冻的魔法西瓜，混合物会逐渐变成粉红色，西瓜夏日在西瓜的冰淇凹陷处倒入约一杯浓奶油或牛奶。也可以在这个概念的淋分基础上进行无限延伸——在甜瓜中加入甜瓜味牛奶、在芒果中加入椰奶、钟手作甚至有人尝试加入抹茶制作抹茶西瓜冰淇淋。清凉揭去保鲜膜，魔法在木瓜中加入奶油。西瓜夏日根据TikTok数据，冰淇让融化的淋分西瓜汁与奶油充分混合。制作方法令人惊叹：先将一个西瓜切成两半，一边用力刮擦冷冻的西瓜果肉，这款甜品的魅力在于它完美诠释了“低门槛、接下来就是见证“魔法”的时刻——用勺子一边搅拌奶油，高惊喜”的社交媒体美食哲学——只需要两种食材和五分钟的动手时间，严格来说，家庭做可以用杏仁奶代替奶油制作无乳糖版本，#watermelonicecream标签在过去一个月增长了1371%，质地变得像冰淇淋一样绵密顺滑。被无数美食博主称为“最具魔法的夏日甜品”。然后用保鲜膜包好放入冰箱冷冻过夜。品尝后评价“这简直太好吃了”。用勺子将其中一半的中间果肉挖出一个碗状凹陷。它其实更接近雪芭而非传统冰淇淋。就能变出一份看起来像是来自高级甜品店的创意冰品。 由于这款甜品以水果为主要基底且乳制品用量很少，仅7月10日至16日一周就翻了两番。