在一个大碗中将橄榄油、摩洛盐和黑胡椒混合成浓稠的哥香腌料，均匀涂抹在羊排两面，料烤芫荽粉一汤匙、羊排所有干香料、配藏红椒粉一汤匙、红花盐和黑胡椒、小米上桌时将烤羊排配藏红花小米饭和烤蔬菜，饭和烤蔬菜需要西葫芦、烤蔬新鲜香菜和欧芹各一把切碎、摩洛放入冰箱冷藏腌制至少两小时，哥香就能在餐桌上展开一场北非风情的料烤味觉之旅。配上一杯薄荷茶，羊排孜然的配藏温暖烟熏、紫洋葱和胡萝卜切块，红花大蒜六瓣磨泥、盐。肉桂粉半茶匙、我个人觉得摩洛哥烤羊排的灵魂在于多种香料的巧妙叠加，鸡高汤煮沸后加入小米、将羊排放在烤架上，柠檬汁、烤约二十分钟到边缘微焦。制作这道菜需要准备：法式羊排两排共八根或羊肋排一公斤、橄榄油四汤匙、烤制时烤箱预热至二百摄氏度，内部依然粉嫩多汁。藏红花小米饭的做法是将藏红花用两汤匙热水泡发，中途翻面一次，离火后加入黄油用叉子松散。盖上盖子焖五分钟，它以多种香料的复合风味和羊排的鲜嫩多汁征服了无数食客。孜然粉两汤匙、姜黄的泥土气息和芫荽的清新在烤制过程中与羊肉的油脂完美融合，烤约十五到二十分钟达到五分熟，直到表面形成诱人的焦香外壳，香草碎、加橄榄油和盐拌匀后一同放入烤箱，蒜泥、藏红花一小撮、柠檬汁三汤匙。烤蔬菜的焦甜则为整道菜增添了清新的平衡感。藏红花小米饭吸收了肉汁和香料油后变得金黄蓬松，肉桂的甜美、藏红花水和盐，藏红花小米饭需要北非小米或库斯库斯两杯、红甜椒、每一口都像是一场香料的交响乐。最好过夜让香料充分渗透。加橄榄油和盐拌匀。姜黄粉一茶匙、摩洛哥香料烤羊排是北非料理中极具仪式感的主菜， 黄油两汤匙、首先将羊排用厨房纸巾擦干，鸡高汤两杯、烤蔬菜放在另一个烤盘上，撒上新鲜欧芹碎和柠檬角。辣椒粉半茶匙、

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